とある日に Twitterとかの広告宣伝で なか卯のサーモン丼の写真をよく目にしていたので食べに行こうと訪れた先は 函館近郊で唯一の店舗 なか卯函館昭和店でした


所在地 北海道函館市昭和3-31-27
営業時間 HP参照 こちらから
電話番号 0120-295-770
駐車場 有
Webサイト こちらから
SNS Twitter
 

店舗外観です


よく見ていた広告はこのサーモン丼で早速入店します

タッチパネルの券売機で

サーモン丼 冷やしはいからうどん（小）&つけものセット （¥920）のチケットを購入しテーブル席に座ります


冷たいお茶を頂きながら 3〜4分程度待っていると…


サーモン丼のセットが運ばれてきました



アトランティックサーモンのサーモン丼

冷やしはいからうどん

漬物に ワサビ、生姜の薬味の内容となります


醤油をぶっ掛け 早速食べると…

脂乗りはそんなに無く 甘みもそんなに感じられないサーモンでしたが 醤油とワサビを添えて食べれば

美味しくは食べられましたが イメージしていたサーモンとは ちょっと違っていたかな…


とは言え なか卯といえば うどんなので生姜を添えて食べると

コシがあって美味い！

なか卯は うどんだよねと再認識しますね

美味い！

それからサーモン丼を食べて


漬物を途中で挟んで


またサーモン丼を食べ進め程なくして完食となりました


感想としては サーモン丼は とろっとした甘みのあるアトランティックサーモンを感じることができず 食べ応え感も あったのかな？と思いましたが

冷やしうどんが美味しかったので それに全部持っていかれました

やっぱ うどんは美味いや

また当分なか卯には 足が遠のきそうな そんな事を思うのでした…



Ｂ級グルメランキング 

にほんブログ村