とある日に 夕食に 函館市桔梗町にある 大阪王将函館桔梗店に伺いました


所在地 北海道函館市桔梗町4-34-18



営業時間 11時〜23時
定休日 年中無休
電話番号 0138-76-8664
駐車場 有
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店舗外観です
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約1年ぶりに訪れた大阪王将
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営業時間
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入店してカウンター席に座し メニューを見ると 冷やし中華はじめましたの時期になったんだなぁと
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でも食べたいなぁと思ったのは 期間限定の 胡麻どろ冷やし坦々麺(¥870)でした。そして追い飯も無料なのでそちらもオーダー致します…
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それからお水を頂きましたが… 大阪王将の桔梗店はここからがある意味本番で 半分寝てしまっていたのですが40分待った後に…
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胡麻どろ冷やし坦々麺が運ばれてきました
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肉味噌の山がドン(肉味噌、長ネギ、もやし、きゅうり、ピーナッツ、花椒 他)
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ご飯
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注文は以上になります
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先ずは肉味噌と麺と野菜を混ぜて混ぜて混ぜまくって
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混ぜ終えましたので
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麺を啜ります…
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最初に胡麻の風味が口の中に広がり その後甘く辛い坦々スープと  肉味噌の旨みが麺に絡んで美味しく頂けます

そしてピーナッツの食感のアクセントと 花椒のピリッとくる辛さも良いです

でも 正直坦々スープは 超甘過ぎってレベルで甘いです…

これは好みが分かれるかもしれません


ですが野菜と一緒に食べると 甘さが多少緩和されて頂けます
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って感じで食べていくと麺はほぼ完食となりました
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余った坦々スープに…

ご飯をダイブして混ぜて混ぜて混ぜいくと
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はい淡々スープを纏ったご飯の登場です
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追い飯を頂いていきます…
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甘辛い坦々スープと ご飯の相性は抜群でした

卵を混ぜられたら更に美味しかったのかなぁと思います



こちらの大阪王将は 食べに行く度に30分以上待ち時間が発生してしまうのですが 今度は冷やし中華でもはじめたいと思います



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