先日寿都町を通過中 ちょうどランチ刻で 何処かお店ないかなぁと気にしながら走っていると有ったんです！

そのお店は 海辺の茶屋 ぐ〜みん さんでした


所在地 北海道寿都郡寿都町歌棄町有戸182
営業時間 11時30分〜15時
定休日 月、火曜日（10月〜4月迄休業期間有）
電話番号 0136-64-5690
駐車場 有（道路挟んで対面側）
Webサイト こちらから
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店舗外観です

車を走らせていると 矢鱈と幟が目立つお店があるなぁと1度は通り過ぎましたが Uターンして向かいました


お店は見た感じ普通の一軒家なんです



ドアには以下参照ですが貼り紙がなされておりました


入店しますと店内は民家風でした

微かに沖縄を感じられるシーサーもが飾られておりました


更に進みますと窓際にテーブル席と 畳の部屋がありそこは小上がりとなります


テーブル席に座しまして メニュー表

ドリンク、スイーツ、アルコールとありスムージーは豊富なラインナップとなっております


食事関連も ご飯もの、スパゲッティ、沖縄そばがありました

今回は  ぐ〜みんオリジナル沖縄そば（¥950）こちらをオーダーします

ワンオペという事で結構お時間掛かりますととの事でしたが 時間はお気にせずなって事でお水を頂きながら待っていると…


ぐ〜みんオリジナル沖縄そば が運ばれてきました


大量のふのり、紅生姜、昆布、長ネギ、蒲鉾

そして ソーキの内容となります


先ずは そばから頂きますが  こちらは沖縄から仕入れている物で本場沖縄の そばを堪能できるんです
 
ズズっと啜ると うどんに近いような食感味わいで 美味しく食べられるんです

スープは少し濁りがありますが あっさりとしており優しい味わいで美味っ


蒲鉾


ソーキ（豚あばら肉）ですが 筋？軟骨？部分がぷるぷるトロトロに煮込まれた物であり バリ美味なんだなぁ


ふのりは 磯の香りを感じさせてくれ、紅生姜を軽く混ぜ込むとまた違った味わいで美味しいんです


スープも美味しく麺に絡ませて食べ進めていくと


程なくするとスープだけになり


飲み干して完食完飲となりました

食べ終えた後に 店主の方と軽くお話をすると 沖縄そばは今シーズンから提供しているそうですが まだ試行錯誤の最中なのかなといった感じの噺でしたが 全然美味しく頂けました

そこ話の中で 七飯町の おきなわ家東風平さんの話題が出て 寿都（道央）まで名が知れ渡っているって流石だなぁと


そして畳の部屋の一角にはお茶や、海藻類、等販売されており

結果 ふのり購入しましてお店を後にしました

寿都町で 本場の美味しい 沖縄そばを味わえるので 気になる方は是非

そして今度伺う時には予約をして 和洋中小鉢丼でと食べてみたいなぁと思います




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