昨年末に函館市松風町で45年の歴史を閉じた ぶんぶく茶釜 さんが 昨日4月25日に大森町に移転してリニューアルオープン完全復活となりました

先週から慣らし営業はされていたそうですが 昨日から完全復活なんです！


所在地 北海道函館市大森町26-12
営業時間 火〜木曜 17時〜24時（L.O23時30分）、金土 19時〜28時（L.O27時30分）
定休日 日曜、月曜
電話番号 0138-22-3454
駐車場 有（2台分）
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店舗外観です

店舗は ホテルパコさんを道路を挟んで向かい側の角にございます


駐車場も2台分用意されており丸印が店舗で 矢印の先が駐車場となります


入店しますと縦に長い店内となっておりカウンター席と、テーブル席が御座います

奥には団体用の席も用意されております

以前の店舗とは違いますが 至る所に懐かしいものが設置されております

メニュー表

ロゴ 懐かしいですよね


カウンター席に座しましてお水を頂きます


メニュー表 内容は以前のままですが メニューの料金は少し上がっておりますが それでもなおリーズナブル

新しいメニュー表は現在作成中との事です

そして今回は ベトナムラーメン（¥830）と 馬鹿うま焼売（¥340）こちらをオーダーします

約4ヶ月ぶりの ぶんぶく茶釜さん マスターも元気にされておりました

話をしながら待っていると

先ずは ベトナムラーメンの着丼です

具材が沢山乗ったあんかけ風のラーメンです


そして 馬鹿うま焼売です。1個が大きいんです


先ずは焼売から頂きますが 豚肉のジューシー感と生姜のアクセントが やっぱ堪んねぇ バリ美味！


続いてベトナムラーメンをズズっと啜ると懐かしい味わいが蘇ります。そして熱々なので火傷に注意

とろみのあるスープも頂くと ひき肉の旨み、椎茸の香り、筍、白菜のシャキシャキ食感も良いんです

仄かに辛いのも食欲がマシマシになりますね

うずらのある卵も入っているのとちよっと嬉しい

でな感じで食べ進めていきまして完食となりました

移転後初の入店となりましたが 店内の雰囲気は変われども マスターの気さくな感じ、メニューの味も変わらず 懐かしさと共に また食べられるんだなぁという喜びの方が優ってしまいますね


駐車場は2台分有、週5営業で 平日は24時迄、金曜、土曜は28時迄営業されており

以前とは違って静かな場所になりましたが 新たな地でまた歴史を刻んでくれることを期待しております




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