先日 真狩村を早朝なら通りかかりまして またあのお店でモーニング キメたいなぁと思い 今回もまた 真狩BASE さんに伺いました



所在地 北海道虻田郡真狩村真狩49-13
営業時間 7時30分〜16時
定休日 水曜、木曜
電話番号 0139-55-7454
駐車場 有
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店舗外観です

ベースがコンテナの店舗の真狩BASEさん

それでは入店していきましょう


店内は白い壁で テーブル、椅子 そして床も木目調でお洒落感漂う空間となっております



入り口のドアの先には蝦夷富士 羊蹄山も望むことができます

お隣の部屋にはソファとピアノも

そしてお水が運ばれてきましたが

羊蹄山の湧水で この水がクセが無くまろやかで美味いんだよなぁ

メニュー表

ドリンク一杯でトースト、ミニサラダ、ゆで卵のモーニングを頂けます

今回はエスプレッソ（¥430）でモーニングをオーダー致します

先ずはエスプレッソが運ばれてきました
先にエスプレッソを頂くと 秒で目が覚醒するほどの苦味と濃さですが 朝はこれくらいが丁度良いんです
それから トースト、ミニサラダ、ゆで卵のプレートも

全て揃ったので

先ずはトーストから頂きます…

外側カリッと中はふわふわ食感のトーストでバターが添えられており美味っ

サラダはカレー風味のドレッシングが掛かっており こちらも美味しく頂けます

そして殻を剥いたゆで卵ですが…

中身の黄身は良い感じの半熟具合でとろける卵黄でトーストに乗せて頬張って食べるとバリ美味！

それから エスプレッソを飲みトーストサラダを食べ進めて程なくして完食となりました

モーニングを食べ終え外に出ると快晴の澄み切った空と雄大な羊蹄山 圧巻です
望遠レンズで圧縮効果使って写真撮ったら良い感じになるのかな？そんな事を思いつつ 真狩村に訪れたら 真狩BASE さんに立ち寄りたいと思います



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