先日 ケーキでも食べたいなぁと思い 北斗市飯(いなり)にある シフォンケーキこころいろさんに 伺いました
所在地 北海道北斗市飯生2-9-22 2階
営業時間
11時〜18時(火曜13時〜)
定休日 日曜、月曜、祝日
電話番号 090-2056-6180
駐車場 店舗向かいにあるエイド03支援センターの駐車場を利用可
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店舗外観です

駐車場はこちらを使用

建物はこちらですが 横にある扉から入り階段登ると…

店舗がございます

営業時間です

入店しますと多分一畳位の空間になるのですが 焼き菓子

小物等 所狭しと並べられておりました

正面ガラスケース内シフォンケーキ、ロールケーキ等メインの商品も並べられております

シフォンケーキを買うのですが ふわふわな米粉シフォン(1P ¥340)と 小麦粉シフォン(1P ¥360)を購入する事に致しました
そして購入したものはこちらになります

米粉シフォンのショコラとプレーン そして小麦粉シフォンのマロンの計3点です


ショコラシフォンを手に取り軽く振るとフワフワと揺れるんです

食べるとフワっとしており チョコとチョコ生地の味わいも良くバリバリ美味いんです
軽いから 何個でも食べられそうな米粉のグルテンフリーなシフォンケーキです
プレーンは卵を感じるシフォンで こちらとシンプルだけど 定番の美味しさなんです

小麦粉シフォンも購入していたので 米粉とどう違うのか食べ比べてみたいと思います

フワっとするシフォンは変わらずですが食べてみると…

米粉に比べて 多少モッチリというかそんな食感がありますがマロン風味もこれまた美味い!
こころいろさんの 軽いのてホール単位で余裕で食べられる美味しいシフォンケーキなんです
ガラスケースにロールケーキもあったので そちらも気になるので今度買ってみようと思います
あと こころいろ さんは キャラクターのデコレーションケーキも有名なので気になる方は問い合わせしてみても良いのかなと思います

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