とある日の夜に 美味しい豚肉食べたくなりまして伺った先は 森町赤井川にある ひこま豚食堂 さんでした


所在地 北海道茅部郡森町赤井川139
営業時間 10時〜20時
定休日 火曜日、水曜日
電話番号 01374-7-1456
駐車場 有
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 店舗外観です
雪が凄すぎて 看板半分隠れてしまっていますね

営業時間

って事で入店していきます

店内にはテーブル席とカウンター席があります

カウンター席に座しましてお水を頂きまして
メニュー表

アレ…？

だいぶメニューが減った様な…と思い店員の方に尋ねると 今年になってメニューを絞ったとの事でした

ラーメン無くなって残念でしたが今回は 美味しい豚肉食べたかったので 霜降り肩ロースのステーキ丼（¥970）をオーダーします

数分待った後に霜降り肩ロースのステーキ丼 は運ばれてきました

ロース肉の山はそこにありました

味噌汁と小鉢の冷豚しゃぶ（胡麻ダレ）の3品となります

先ずはひこま豚の肩ロースを頂いていきましょう…

馬っ

ロース肉を噛むと 甘い脂が口の中に広がり それがくどさのある脂ではなく美味しいんです

味付けも甘辛タレとブラックペッパーが効いており ご飯が進んでしまう豚ステーキ
お味噌汁も飲んで

小鉢の冷しゃぶも食べて

肩ロースステーキ丼をガッツいて食べて食べて食べ進めて程なくして完食となりました
ひこま豚のロース肉は 噛む毎に甘い脂が出て 霜降り感半端ないと再確認
肉質も良く相変わらずの美味しさでした

店舗内には肉屋も併設されておりカット肉や加工肉等も販売されてますのでお家で ひこま豚も良いかもですね


ですが メニューが減ったのは残念ですが 主だったメニューは変わっていないので また極上の豚肉を欲したらば伺いたいと思います



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