とある日の深夜 23時30分を回った頃合いですがどうにもラーメンが食べたくなりまして とくれば選択肢は幾つかありますが

やっぱ ラーメン山岡家（上磯店） なんですよね


所在地 北海道北斗市七重浜5-15-5
営業時間 24時間営業
定休日 年中無休
電話番号 0138-48-5855
駐車場 有
Webサイト こちらから 
SNS Twitter Instagram 
過去ログ こちらから


店舗外観です

深夜だけど駐車場には結構な台数の車が停まっておりました（ちなみにど平日）


入店しようとドアの前まで行くと…


期間限定の熟成味噌もやしラーメンが視界に飛び込みましたので


もうね これっきゃありませんでした

熟成味噌もやしラーメン 普通（¥910）麺の硬さ、味の濃さ、脂の量 全て普通でオーダーします


それからお水をセルフって


10数分後に 熟成味噌もやしラーメン が運ばれてきました

めちゃ濃い赤茶色したスープ

そして 大量のもやし、ニラ、長ネギ、チャーシュー、糸唐辛子におろしニンニクの内容となります

それでは頂いていきますが 麺が味噌スープで赤く染まり味の濃さをすでに予想します

山岡家の味噌スープのに絡んだ太麺をズズっと啜ると 濃いめの味噌味が絡んだ麺が美味っ

スープは2種類の味噌がブレンドされており美味いんです

パンチのある味の濃さ、脂っこさ、でもコクがあるので飲み出すと止まりません

チャーシューはもも肉で硬め甘い味付けですが  これがこのスープと相性が良く美味しいんです

このガツンと濃い味噌スープを纏った太麺が美味い


それから麺を啜ってスープ飲み 水を挟んで麺啜り 程なくして完食となりました深夜にオイリーで味の濃いガツン味噌ラーメン…
ひとこと…
最高でした！
そして翌朝は胃の調子が悪そうですが（結果胃もたれ）深夜ラーメンって止められませんね！

深夜ラーメン最高っ！


Ｂ級グルメランキング 

にほんブログ村