とあるの日の晩に 北斗市七重浜にある老舗の焼肉屋 焼肉ホルモン丸亀さんへ 短い間隔でまた訪れてしまいました
肉って欲してしまうんですよねぇ…
所在地 北海道北斗市七重浜3-15-30
営業時間 16時30分〜23時
定休日 月曜日
電話番号 0138-49-2718
駐車場 有
Webサイト こちらから
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店舗外観です
焼かれた肉の煙に誘われます
入店しまして 取り敢えず お飲み物はコーラ(¥242)
それからメニューを見ていきます…
はみだせ!丸亀ステーキ(¥2,580)は外せませんね!A5ランクの鹿児島県産黒毛和牛 期待が高まります!
他には上ロース(イチボ)(¥980)
そしてタコさんウィンナー(¥380)も… これで忘れ事のフラグを回収です
他には 牛サガリ(¥638)、牛中おち(¥759)、小袋(¥550)とオーダーしていきます
最初にコーラが運ばれてきたのでカンパーイ!
からの はみだせ!丸亀ステーキですが… お皿からはみ出るー笑
A5ランクの鹿児島産の黒毛和牛のリブロースの断面 サシが綺麗に入っております
そして上ロース 部位はもも肉のイチボ、そして ご飯も運ばれてきます
赤身とサシのバランスが良いですね
それから牛サガリに タコさんウィンナー
って事で 先ずはリブロースをプレートの上に置くのですが はみ出ます笑
面積が大きいんです
焼いていくと肉は縮み そして肉の良い香りが煙として辺りを覆います
この時点でもう食べたくて仕方ありませんでした
それから鋏で肉をカットして
はい食べ頃 で口に運ぶと 脂身が甘くて でも脂クドさはそこまではなく うん馬っ
ご飯の上に肉置いてガッと食べると はい優勝!ヤバいです
牛中おちも運ばれてきました
これで コブクロ以外のメニューは揃いました
さぁて焼いていきましょう
先ずは牛中おちの肉 ゲタカルビを食べますが 噛むと脂がジュワッと口の中に広がり 脂も甘くてご飯が美味い!ご飯が進んでしまいます
こちらはサガリですが 臭みもなく柔らかく美味い。肉食べてる感があるお肉で好きな部位です
そして 上ロース イチボですが 柔らかくて 噛むと脂がジュワッとでて こちらも美味いんです
イチボ(ランプ)はもも肉ですが ロースの尾と繋がっているのでサシも入り そしてもも肉の柔らかさも備えているので 本当に美味しい部位なんです
そして小袋も運ばれてきました
そのうちにタコさんウィンナーが良い感じに焼けたので 可哀想だけど 頂いていくよ…
懐かしい味です!
美味っ!
さぁここからは ジャンジャン焼いていきたいと思います
小袋からは 水分が出てプレートの端から流れ出ていきます
そして小袋を丸亀さんの特性のタレに付けて
頂きますと コリっとした食感で 美味っ
そしてさらに焼いていって
食べて食べて
タコさんウィンナーsを一網打尽で喰らいたいと思います
そして残していた 上ロース(イチボ)を…
焼いていくっ
イチボは柔らかくて 美味い!
リブロースとは違った美味しさ…
って感じで食べ進めていきまして程なくして完食となりました
結構短い期間に2回入店したのですが 安くて美味く店内も満席で人気のある老舗の焼肉店だなぁと
そしてまた近々 丸亀さんで焼肉キメると思うのでまた はみだせ!丸亀ステーキを どこの産地か気にしながら待ちたいと思います
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食べ忘れていたものがあったので また北斗の地へ… 北斗市七重浜にある焼肉屋「焼肉ホルモン丸亀」さんに伺いは はみだせ!丸亀ステーキを喰らい タコさんウィンナーをキメてきました