先日 23時30分を過ぎたあたりに 無性にラーメン欲してしまいまして 24時間ラーメン喰える店舗の ラーメン山岡家 上磯店に行ってしまいました…
所在地 北海道北斗市七重浜5-15-5
営業時間 24時間営業
定休日 年中無休
電話番号 0138-48-5855
駐車場 有
Webサイト こちらから
SNS Twitter Instagram
店舗外観です
刻は23時30分を過ぎたあたりでした…
しかし駐車場には 何台もの車が停車しておりました
そして今回キメるのは こちらです！
プレミアム醤油とんこつラーメン（¥910）
単品普通盛の食券をGETし
カウンター席に座し お水をセルフって頂きます…
麺の硬さ、脂の量、味の濃さを全て普通としてオーダー致しました
それから8〜9分経過した後に… プレミアム醤油とんこつラーメンの着丼です
ワカメ、メンマ、海苔、刻み玉ねぎ、チャーシューの内容となります
それでは頂いていきますが先ずはスープから…
脂っこさはあるのですが豚骨ベースのスープに煮干しの風味が仄かに香り コクのある醤油が三位一体となり 美味しいスープなんです
麺もずずずっと啜りますが スープが絡み合うというか、染み込んでいるので味が濃くて美味しくてハマるんです
刻み玉ねぎの食感とこのスープがまた堪りませんね
ワカメも良いアクセント
チャーシューは甘めに味付けされた歯応えのあるものですが この濃いめのスープとの相性は抜群
美味っ
それから麺啜って 啜って
背脂浮くスープを飲んで飲んで
程なくして完食となりました
偶に深夜帯に食べたくなるラーメン山岡家 身体に悪いと思えども 止められませんね
プレミアム醤油とんこつラーメン 結構好きかも…
深夜に気がついたら山岡家の立ち尽くしているかも笑
Ｂ級グルメランキング
にほんブログ村
