とある日に 虻田郡京極町に居りまして 車を走らせていると 気になる店舗があり思わず立ち寄ってしまいました
その店舗は le mantaro （る・万太郎）さんでした
所在地 北海道 虻田郡京極町更進470-3
営業時間 ランチ：平日11時30分〜14時30分LO、土日11時〜14時30分LO、カフェ15時30分LO
定休日 月曜、火曜日（11月）
ディナー：予約制
電話番号 0136-55-5322
駐車場 有
SNS Instagram
店舗外観です
羊蹄山がすぐ横に見えるレストランです
実は le mantaro さんは2022年1月5日にオープンしたレストランなんです
入店しますと 吹き抜けになっており かなりの開放感があります
そして お洒落な店内ですね
薪ストーブもあり
ちょうどメラメラ焼かれている最中でした
2階もありましたので お店の方に言って上らせてもらいましたが開放感が凄いんです
2階は飲食スペースというより色んなものが展示されておりました
カウンター席に案内されまして
お水を頂き
メニュー表
入店して何となく察してしまいましたが お洒落な空間に足を踏み入れてしまったなぁと
そしてメニューもオシャンである…
で今回は…
スパゲッティアマトリチャーナ（¥1,700）こちらをオーダーする事に致しました
そして10数分経過してから前菜3種盛り合わせが運ばれてきました
先ずは タコのマリネを頂きます…
香辛料が効いているのかスパイシーですが美味い
パンも頂きますが 豚肉をペースト状にしてあり口に運ぶと こちらも香辛料でスパイシー感があり美味しくいただけます
香辛料はまるでカレーの様な風味でした
サラダを頂き、人参の細切りも食べましたが甘いんです
前菜を食べ終える頃合いに トマトスパゲッティとパンが運ばれてきました
美味しそうなビジュアルなトマトスパゲッティ
（トマト、玉ねぎ、豚バラ肉、パセリ）
そして自家製のパン
それでは頂いていきましょう…
先ずはパスタから…
最初に程よいトマトの酸味と玉ねぎの甘みを感じ その後に香辛料のスパイシー感 そして豚肉の甘みがマッチングして これ美味しいんです
すごく美味しくてスプーンのクルクル巻きが止まりませんね
そしてパンですか表面はハード系ですが中はフワッとしており小麦香るパンで スパゲッティの添え物としてはよく合うんです
そしてスパゲッティを食べ終えるデザートとなります
ほうじ茶のパンナコッタとケーキと珈琲
先ずは珈琲を飲み
ほうじ茶のパンナコッタを頂いていきます…
甘さは控えめで ほうじ茶の香りは残っており 美味っ
そしてケーキも頂きますが しっとり甘く珈琲との組み合わせも間違いありませんね
お洒落なレストランで この日は生憎の天気で 蝦夷富士こと羊蹄山の頂き付近は雲に覆われておりましたが 美味しい物を羊蹄山を眺めながら頂けるのは最高ですよね！
留寿都、ニセコのスキー場からも15分〜30分以内とアクセスもし易く また湧水汲みに行った流れで 立ち寄るのも良いかもしれませんね
Ｂ級グルメランキング
にほんブログ村
