Instagramを見ていると… 函館市昭和に SEAFOOD居酒屋Antaresさん というお店がオープンするのを見て夕食ついでに 伺う事に致しました。
所在地 北海道函館市昭和3-8-13
営業時間 昼11時〜14時、夜17時30分〜23時
定休日 日曜夜の営業
電話番号 0138-68-1579
駐車場 有
SNS Instagram
店舗外観です
夜でもピンク色の建物は目立ちます
場所は昭和タウンプラザを桐花通り挟んで対面に御座います
少し前に移転された とんかつ専門店こぶた さんの近くになりますね
昨日伺ったのですが夜のみグランドオープンという事で早速入店します
入店し スリッパに履き替えカウンターが目の前なんですけどお祝いの花が多数飾られておりました
店内は白を基調とされた落ち着く空間です。
Instagramもやられておりまして フォローすると明後日まで夜営業限定ですがドリンクのサービスも
メニュー表（全て税別表記）
メインのメニュー
ドリンク系
お勧めメニュー
ランチメニュー
今回はお店の方にお勧めを教えてもらいまして 4点オーダーしました
SEAFOOD居酒屋という事で海鮮に自信のあるお店です
先ずは Instagramのフォローで頂ける烏龍茶が運ばれてきました
それから お通しも… エゾメバルの素揚げ
エゾメバルの昆布〆の刺身 （580円＋税）
最初に二品が運ばれてきました
エゾメバルの素揚げを頂くと フワッとした食感で ばり美味ぇ…
昆布〆の刺身をそのまま頂きましたが 昆布と魚の旨みで こちらも美味しく頂けます
本わさびを乗せて醤油にチョンと付けて口に運ぶと もう美味しいんです
エゾメバルを食べていると 海鮮ユッケ（780円＋税）も目の前にやってきました
鮪とサーモンのぶつ切りに卵黄が添えられております
卵黄を崩して漬け鮪をパクリと店舗
美味っ
漬け鮪は卵黄を纏う事により まろやかになって美味いんです
そして仄かな胡麻油の風味も良い
サーモンも美味っ
続いて 韓国海苔ごはん（400円＋税）も運ばれてきました
ご飯の上に 韓国海苔、卵黄…そしてタレが付いております
卵黄を崩してタレを掛けて
少し混ぜて
頂きます…
韓国海苔の香ばしさと 卵黄のまろやかさ、そして甘塩っぱいタレを纏った ご飯は美味しくて箸が止まりませんね
美味い！
そしてご飯を食べていると… ラストの品 絶品とり唐揚げ（680円＋税）も運ばれてきました
大きさは疎らではありますが 小さめのものを頂きます…
中の鶏肉が柔らかく 程よい大蒜感で美味しい唐揚げです
レモンを絞って食べたらサッパリ感も増してこれまた美味しいんです
熱々を口に入れてハフハフして食べる唐揚げが美味い
ひと通り食べ終えて ふと横を見ると…
何故か筋トレの設備がありました笑
聞いたところ 店主が筋トレ好きとの事で設置されているとの事です。
お魚系は 正直ばり美味しくて 流石SEAFOOD居酒屋です
帰り際に 魚仕入れに自信があるので 言ってもらえれば仕入れますと お言葉を頂きまして
また伺うフラグが経ちましたのでまた再訪したいです。
ランチにも伺いたいですね。
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