とある日に森町に居りまして 焼肉を欲してしまい 今回は初めてとなる 屯婞 (とんこう)さんに伺ってみることにしました
所在地 北海道茅部郡森町上台町23-2
営業時間 11時30分〜13時30分LO、17時〜23時(22時45分 ドリンクLO)
定休日 月曜日、第1、3日曜日ランチお休み
電話番号 01374-2-2991
駐車場 有
Webサイト こちらから
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店舗外観です
入店すると そこは全て個室の焼肉店でした
って事で案内されて個室へGo
メニュー表 (全て税別の表記となります)
色々メニューはありますが
お飲み物は… 定番の烏龍茶(¥280+税)
取り敢えず数品オーダーしてマッタリ待つとします
それから数分後にタレが運ばれてきました
ライス小(¥160+税)
国産牛の牛カルビ(¥1,080+税)
サシの入り肉色的に 見た目は良さそうですが果たして…
USサガリ(¥1,000+税)
国産牛の中落ち牛カルビ(¥1,050+税)
取り敢えず3品きたので焼いていこうと思います
中落ちカルビは食べ易いように切り込みが入っております
カルビも色鮮やかですね
サガリも変色がなく期待できそうです
let's 焼きTime
良い感じに焼けてきました
先ずはご飯を食べてからの…
カルビを… 柔らかさはイメージしていたものとは少し違いましたが 肉感があって美味しいです
タレは甘しょっぱくサッパリ系でコチュジャンを足す事で個人的には食べやすくなりました
牛サガリですが 臭みもなく 柔らかくて肉肉しく美味っ
中落ちカルビは結構スジっぽいのですが 切り込みが入っているので食べやすく 脂身が甘くて美味しいですね
さらに焼いて食べ勧めまして…
牛ホルモン タレ (¥650+税)
豚ホルモン タレ (¥580+税)
ラストのオーダー品も運ばれてきました
豚ホルモン
牛ホルモンは この時点で脂が結構ついているのできっと燃え盛る事だろうと予想はしておりましたが…
そして全部焼きます…
ホルモンの焼き上がるまで マッタリしていると…
牛ホルモンの脂で炎が燃え盛りまして
結果少し焦してのホルモン焼きとなりまして頂くとします…
牛ホルモンは 脂が甘く たくさん量は食べられないけど美味しく食べられました
豚ホルモンは 特筆すべきものはないんですが 普通に美味しく頂けました
その後 1人ホルモン祭りを開催しまして 程なくして完食となりました
質の良い肉で美味しくリーズナブルでしたので また伺えたらと思いました。
そして支払いをしにカウンターへ向かいテーブルの上を見ると…テイクアウトメニューもあり こちらも気になりました
機会があれば テイクアウトメニューも食べてみたいなぁと思いました
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