とある日に 鹿部町に居りまして 丁度ランチ時という事で 今回はダイニング木もれ日 さんに伺う事に致しました
所在地 北海道茅部郡鹿部町本別569-337
営業時間 11時30分〜14時、17時〜19時
営業日 金曜〜月曜
電話番号 01372-7-7400
駐車場 有
過去ログ こちらから
店舗外観です
こちらの看板と幟が目印となります
営業時間
約3ヶ月振りの入店
天井が高く窓の外には木々が見え落ち着く空間となっております
お水を頂きまして
メニュー表
以前はハンバーグセットを頂いたので 今回はその下の きのこハンバーグセット（1,250円税込）をオーダーしたいと思います
ナイフとフォークがセットされ
それから直ぐに サラダが運ばれてきました
レタス、きゅうり、ミニトマト、玉ねぎ、パプリカ他にドレッシングが掛かったものとなっております
野菜サラダを頂いて それから時が過ぎ…
ハンバーグとライス、漬物が運ばれてきまして セットメニューが揃いました。
しめじ、舞茸はデミグラスソースをふんだんに纏っており美味しそうなビジュアルですよね
牛肉100%のハンバーグ
ライス
自家製の 塩麹のきゅうりの漬物
以上となります
先ずはライスを一口食べてから
ハンバーグを頂きます…
ハンバーグは牛肉100%で肉肉しく、デミグラスソースは塩っぱい系のソースですがハンバーグによく合い美味しく頂けます
そして デミグラスソースには舞茸としめじか使用されており ふんだんにキノコを味わうこともできます。
こちらは 自家製の塩麹きゅうりで以前は全部出てしまって食べることができませんでしたが、今回食べてみると 優しい味わい塩気で 美味しい漬物でした
それから付け合わせの野菜も食べつつ
キノコとハンバーグを食べていき程なくして完食となりました
2回続けてハンバーグ食べましたが 本当に美味しいです。食べ終えてから 何の流れかわかりませんが湧水の話をしたりして会話が弾んでしまいました。
そして話の流れでロールキャベツをお勧めされたので年内の営業がいつまでか忘れてしまいましたが もう一度食べに伺いたいと思います。
10月で年内の営業は終了だったかな…？
それまでには…
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