とある日に 函館市昭和にあ昔よくお世話になっていた チャッコイそば屋松よし さんに伺いました
所在地 北海道函館市昭和4-16-12
営業時間 11時〜15時
定休日 日曜日
電話番号 0138-41-7815
駐車場 有
過去ログ こちらから
店舗外観です
約1年半振になるでしょうか
それでは入店していきましょう
お水を頂き
メニュー表
今回は 暑い日でもありましたので 大もり蕎麦（700円税込）をオーダーしようと思います。
そして7〜8分ほど経過した後に 大もり蕎麦が運ばれてきました
蕎麦つゆ、薬味、蕎麦湯の内容となります。
盛り盛りな蕎麦ですね
って事で頂いていきたいと思います…
先ずはそのまま食べると蕎麦にはコシがあり美味しく頂けます
それから蕎麦つゆに浸して ずずずっと啜ります…
蕎麦つゆは 小さい頃の味、先代のおじさんの 味とは違うんですけど こちらも美味しく頂けました
蕎麦湯も頂きますが 白濁として少しとろみのある蕎麦湯です
残った蕎麦つゆに足して飲むと…
美味っ
蕎麦を食べた後の〆は蕎麦湯に限ります
店主に会釈をして 次に伺う際には カレー南蛮あたりでも懐かしんで食べようと思います。
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