先日とある施設に伺いその前に車がありまして
ん!?
これ何?
と思いまして近づいてみると…
納豆味噌の移動販売車 るみえる・はっこう屋 が停まっておりましてこれは気になるーって事で 早速店舗は向かってみます

この看板 めっさ気になりました

味噌の販売もされておりますが
他にもありまして 紅みそこんにゃく、スープ

塩麹で漬けられたきゅうり

他メニューもあるようです

オススメを尋ねたら 納豆と しお麹きゅうり1本漬けをお薦めされたので購入したいと思いますが 1本100円と破格のお値段で驚きなんです。

事前に塩っぱいかもと言われてたのですが頂いてみると そんな事はなく 程よい塩気にキュウリのみずみずしさ、食感 しお麹のきゅうり 美味すぎました。そして安いのでコレオススメでした。
納豆3パック入(200円税込)も気になったので購入します。

店のお姉さんに商品持ってもらって撮影をキメてしまいました
無茶振りスミマセンでした笑
そしてパンフレットを貰ったのですが 函館市港町に はっこう屋とcafeがあり そこでも味噌も販売されているようなので今度行ってみたいと思います。
あとソフトクリームもあるのでソフ活もですね。

概要はこちらになります。

そして持ち帰った納豆はこちらになります


国産の大豆と 水素水が使われており拘りの感じられる納豆となります。栄養成分表示。


1パック40g入でタレ付きの納豆

蓋オープン

豆は小粒、中粒あたりになるんでしょうか、でも美味しそうな納豆臭がふわぁっと広がります
さぁさぁ混ぜて混ぜてMIXしていきましょう…

魯山人に習って424回かき混ぜます…なんて面倒な事はせず 100回程混ぜて良い感じの粘りになったら
タレを投入し

更にかき混ぜ頂こたと思います

口に運ぶと 結構納豆臭が口の中に広がり鼻を抜ける香りと風味が堪りません。
噛むと甘みもあり 特性のタレも合い 美味しい納豆で ご飯を欲してしまいました。
勿論ご飯を用意してガッツきましたけどね
拘りの納豆は美味しかったので そうなると味噌も気になりまして今度買いに港町にある実店舗へ行ってみようと思います。
こちらがWebサイトになります

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