とある日に 寿司でも食べようと 函館市五稜郭タワー近くにある 回転寿司 函館旬花 さんへ伺って参りました
所在地 北海道函館市五稜郭町29-18
営業時間 11時〜15時30分、17時〜21時30分
定休日 無休
電話番号 0138-83-2301
駐車場 近隣の有料駐車場有
Webサイト こちらから
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店舗外観です
さて初入店です
店内へ入ると回転レーンがちゃんとありお客さんで席が埋まってました
メニュー表
先ずはお茶をセルフってからの
オーダーするのですが 注文用紙にオーダー品を手書きしてお店の方に渡すシステムです。
数点頼んだのでお寿司待機します…
先ずは 生サーモン（308円税込）
自家製〆さば（198円税込）
活つぶ（308円税込）
真あじ（308円税込）
炙り太刀魚焦がし醤油（308円税込）
先ずは5皿… 続け様に数点またオーダーしまして
こぼれうなぎ軍艦（308円税込）
あんこう肝和え軍艦（308円税込）
エビ頭とずわいがにの味噌汁 （385円税込）でオーダーは勢揃いです
ますば お味噌汁から…
エビ、カニの濃厚な出汁が味噌汁と溶け合い至極の一品となるでしょう
身体に染み渡る美味さ
美味い！
からの生サーモンを頂きますが
とろける様な食感で脂も甘くこちらも美味しく頂きました
炙り太刀魚焦がし醤油 を次に頂きましたが 炙られているので香ばしさと醤油の香りそして 程よい弾力感があり これは美味いです！
からの 活つぶですがコリっとした食感に 噛むと甘みと旨みが口の中に広がり こちらも美味っ
〆鯖も頂きますが 程よい甘みと酢〆された鯖はさっぱりと頂くことができ美味しかったー
こちらは鯵ですが 脂乗りも良く生姜とネギが僅かな臭みを打ち消し 美味っ
あんこう肝和え軍艦は 濃厚で甘味もあり長ネギの食感と香りがアクセントとなり 美味しく頂けました
ラストにこぼれうなぎ軍艦ですが 持った瞬間にうなぎがこぼれ落ちて まさにその通りでした笑
鰻をポロリしながら 口に運びましたが 鰻美味っ
食べやすいかと言われれば何ともですけど 美味しければ何でもオッケー
とまあぁ食べ進めまして 完食となりました。
お支払い時に 駐車場を利用ている旨を伝えると200円 駐車料金分お値引きとなりました。
函館にはグレード高めの回転寿司は何店舗かあるのですが こちらも選択肢になりうるクオリティでして またシースー キメに行こうと思います。
肉も好きだけど お寿司も好き❤️
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