昨日7月13日に北斗市七重浜にオープンした とんかつ和ダイニング司咲家 さんに伺って参りました。
所在地 北海道北斗市七重浜7-3-30
営業時間 11時〜20時30分
定休日 無休
電話番号 0138-86-5406
駐車場 有
Webサイト こちらから
店舗外観です
店舗は以前 カフェカプリシューさんがあった場所になります。
祝いの花が多数飾られておりまして 以前の店舗のオーナーの方の 花もあったので 何か関係があるのかな？
ともあれ入店していきます
店内は横に長く 窓の奥からは函館湾を望むことができます。
入店するも結構な待ち時間が発生しており20分ほど待ちましたかね？
待っている時にケースがあったのですがテイクアウト用の商品が陳列される棚のようです
と待っていると 声が掛かりましたので席へ移動したいと思います
案内された席はカウンター席で1人用となります
お水はセルフサービス
綺麗な夕日が見えたので seven beach sunsetと水の中のもう一つの世界を表現してみました
こんな感じで 函館湾を見ることができます
テーブルの上にはこのようなPOPも
LINE公式アカウントもあり登録すると海老フライ1本サービスGETできるようです
メニュー表
メニューは揚げ物、丼物、お蕎麦、天ぷら、寿司と幅広いラインナップで何でもあるよのスタイルです
来月からはランチメニューも開始されるようです
で今回はオープニングセールの ロースかつと海老フライ定食（869円税込）をオーダーしたいと思います。あっ…ご飯は少なめにしました笑
税別価格を大きく表示するのはやめて欲しいかな…
呼び出しボタンを押そうとするも… カフェカプリシューからの使い回しでした…
混んでいたのでオーダーしてから30分ほどして ロースかつと海老フライ定食 が運ばれてきました
肉厚なロース肉のカツ
何故か1枚だけ断面のアピール感
聳え立つ海老フライ
岩海苔の味噌汁
ご飯、漬物、タルタルソース、すり鉢が全ての内容となります。
胡麻はテーブルに備え付けられておりますので すり鉢に必要量を落とします
胡麻をすります
香ばしい香りがしてきましたので
ソースを掛けたトンカツに塗していきましょう
うん美味しそう
頂いていきましょう…
ロース肉は厚めにカットされており程よい弾力感、豚臭もなく胡麻の香ばしいさと共に美味しく頂けます
祝いの花に北農の花もあったので そちらが仕入れ先なんでしょうか なら間違いない肉質です
ご飯も頂いていきましょう
少し水分量の多い炊き具合でベチャってましたがオープン故でしょうか？
でもトンカツは美味い
キャベツも水に1度さらしているのでシャキシャキ感とみずみずしさがあって美味い
海老フライも頂きますが 業務用のソレかなと思いますが 普通に美味しく頂けます
とりあえず ロースかつは美味しいのでガツガツ食べ進め 間に岩海苔の味噌汁も挟みつつ
食べ進めると程なくして完食となりました。
オープニングセールって事て今回のカツ定食 約870円で頂きましたが 通常は1,089円なので約200円程 リーズナブルでしたが 通常価格の内容でも悪くはないのかなぁと思いました。
ただ税抜表示が大文字で強調されているのでそれは嫌かなぁ。
ともあら次伺う機会があるなら カツ重あたりでと食べておきたいと思います。
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