先日 北斗市東浜にある食事処 一膳飯屋 幸まささんに夕食の為に立ち寄りました
所在地 北海道北斗市東浜1-12-54
営業時間 11時〜14時、17時〜20時30分
定休日 日曜日
電話番号 0138-73-5515
駐車場 店舗前に有
SNS Twitter Instagram
過去ログ こちらから
店舗外観です
やって参りました幸まささん
土用の丑の日も近し
日替わりお得テイクアウト
さて入店致しますと変装はしていたのですが 1.83秒で顔バレをし何食わぬ顔をして席に座します
時間帯も時間帯でしたので 広い空間独り占め
軽く雑談を交えながら…
実は今回は コレ食べたいってものがありましてそれは…
肉玉ぶっかけうどん極UMAMI美人ジェル仕立て（1,100円税込）で御座いました。
熱いお茶をセルフって待つ事数分…
肉玉ぶっかけうどん が運ばれてきました
極UMAMI美人のジュレの上に牛バラ肉が上に乗っていて 海苔、長ネギが塗されおります
煌めくジュレに浮かぶ牛バラ肉
ジュレの下にはうどんが潜んでおります
温泉卵も乗っておりますので卵を割り 卵黄をとろりと流し
さぁさぁ混ぜてあっていきましょう 交わるように混ぜあいましょう
って事で頂いていきたいと思います…
ズズっと啜って食べましたが…
うん美味い
牛バラ肉も美味っ
そしてジュレは冷んやりしており 昆布の出汁を秒で感じ取れる 暑い日でも食べやすい ぶっかけうどんでした
そして卵黄が絡まった部分は 美人だしと卵黄のまろやかさで さらに美味しく頂けます
ジュレも程よく うどんに絡んでくれて 美味いんです
と食べ進めていると程なくして完食となりました
美人だしをジュレ状にして うどんにする… これは予想外のアイデアでした
そして美味しいのだから 流石 幸まさ さんです
暑い日 少しバテてしまった身体にも食べやすく これからの季節には打って付けの食べ物かもしれませんね。
興味がある方は是非ご賞味あれ
そして牛バラ肉食べていたら 牛丼食べたくなりましたのは内緒です。
Ｂ級グルメランキング
にほんブログ村
