先日 函館市石川町にある中華料理 壹龍火 さんへまた伺って参りました
理由は特製キンキン冷やし中華 をキメるべくです
所在地 北海道函館市石川町52
営業時間 11時30分〜15時、17時〜20時
定休日 水曜日
電話番号 0138-76-7962
駐車場 有
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店舗外観です。
入店しまして
お水を頂き
今回のお目当てはこちらです！ 夏季限定 特製キンキン冷やし中華（1,250円税込）をオーダーしまして
待つ事6〜7分ほどで 冷やし中華が運ばれてきました
内容はミニトマトらエビ、クラゲ、きゅうり、錦糸卵、ハム、鶏ささみ、焼豚、紅生姜となり具沢山ですね。
そしてエビの存在感が強めです
彩も綺麗ですよね
それでは頂いていきましょう…
クラゲの食感と甘辛い味付けが美味っ
更にゴチャ混ぜにして喰らいます…
具沢山なので 食感、味わいが色々堪能でき飽きませんね
エビは餡が絡みそしてプリップリで美味い
絵面は汚いんですけど 冷やし中華はこの食べ方が一番美味いんです
具沢山でボリュームもあるので本当に食べ応えがあるんです
黙々と もぐもぐと食べ進めて 程なくして完食となりました。
色んな具材を ごちゃ混ぜにして食べるので様々な食感、風味、味わいを1度に堪能することができ、そしてボリュームもあり 当然美味しいので今時期の暑い日にオススメなメニューかなと思います。
夏は冷やし中華 外せませんね！
そしてメニューを見ている時に 肉ニラ坦々つけ蕎麦が視界に入って気になってしまいました
なので次回は 坦々つけ蕎麦頂こうと思います近日中に多分。
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