先日 七飯町から 函館市昭和へ移転オープンした とんかつ専門店こぶたさんに伺って参りました。
所在地 北海道函館市昭和3-8-17
営業時間 11時〜21時
定休日 不定休
電話番号 0138-84-1110
駐車場 有
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過去ログ こちらから
店舗外観です。
昭和ダウンプラザ近く 桐花通りを挟んだ道を少し進んだ所に店舗はございます
お祝いの花も飾られておりました
営業時間
入店しますと綺麗な内装でテーブル席
小上がり席と御座います。
レストランって感じの店内ですね。
肉のふじたさんからの バルーンも御座いました。
以前はマスター1人でオペレーションをされておりましたが、先日伺うと オーダー、配膳、レジは女性の方がやっておられましてなんか一安心
って事でお水を頂きます
メニュー表
以前と変わらないものですが 旧店舗に壁に貼ってあったメニューがないのは残念ですが追々追加されていくことでしょう
ランチサービスとフライデーサービスのお得な定食も御座います。
そして今回は 以前のログを見てみると クリームコロッケと記し残されていたので 海老クリームコロッケ定食（990円税込）をオーダーすることにします。
約10分ほど経過したでしょうか 海老クリームコロッケ定食が運ばれてきました。
ご飯
海老クリームコロッケ3つ、クリームコロッケ、野菜サラダ、漬物
小鉢
味噌汁
以上の内容となります。
先ずはご飯を頂きますが 美味い
メインの海老クリームコロッケを頂いていきたいと思います…
美味っ
海老が丸っと1本入っておりまして それをクリームソースで包み覆い衣を纏った 海老クリームコロッケとなります。
海老のプリっとした食感とクリームソースの深い味わいが堪りませんね美味い！
3本入っているので3度楽しめるのも嬉しいですね
この時点で2本食べてしまいました笑
そして こぶたさんの楽しみといえば 小鉢もなんです。 今回は 蕨、蕗、人参、油揚、蒟蒻が甘めの味付けで和えられておりました 勿論美味い！
からの 特製リンゴドレッシングで サラダを頂くとサッパリしていて美味いんです
そしてPetiteクリームコロッケ も美味い
からの海老クリームコロッケを頂き ご飯、味噌汁を食べて行きますと程なくして完食となりました。
約2ヶ月振りの こぶたさんの料理は相変わらずの美味しさでした。
マスターと少しお話し写真でもどうですと言ってみると…
魂吸い取られるからと やんわりNG笑
私もよく使う 同じフレーズでした笑
そして移転オープンされてからは スタンプカードも発行されており、立地的にも昭和ダウンプラザから近いので買い物してからの食事も良いかもしれませんね。
とりあえず全メニューを制してみようかなと思います。
改めまして 移転オープンおめでとう御座います。ちょくちょく通います😊
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