とある日に お蕎麦を欲してしまいまして 今回は七飯町大川にある 板そば•池田や 序葉久さんに伺いました。
所在地 北海道亀田郡七飯町大川1-10-4
営業時間 月〜金 11時30分〜15時、土日祝 11時〜15時、金〜日 祝 17時〜20時
定休日 不定休
電話番号 0138-64-2211
駐車場 有
過去ログ こちらから
店舗外観です。
建物自体が趣があり歴史を感じます
営業時間
入店しますと この古民家風が堪らなく良いんです。落ち着きますね
メニュー
期間限定メニュー
今回は期間限定の 有機アスパラ天ぷらそば冷並 （1,380円税込）をオーダー致します。
それから7〜8分程で 蕎麦と天ぷらのセットが運ばれてきました。
太く長いアスパラガスの天ぷらの存在感
薬味の 本わさびと長ネギ
十割の田舎蕎麦
以上が内容となります
蕎麦を箸で掴み頂いていきましょう…
太めにカットされた蕎麦は コシがあり香り良し甘味の感じられるもので 美味い！
本わさびを添えて頂くと わさびの甘みと辛さが お蕎麦と合うんです！美味っ
さて メインの有機栽培アスパラガスの天ぷらを頂いていきます…
…
！？
何これ？
美味っ
衣はサクサクとしており アスパラガスはジューシーで瑞々しく 噛むとアスパラガスに含まれる甘い水分が口の中に広がります。
そして太くて長いので食べ応えがあります！
それから お蕎麦をつゆにちょんと付けて 啜ります…
強めの蕎麦ですが 蕎麦つゆもそれに負けないもので美味しく頂くことができます
美味しいので ズズっと蕎麦を啜って 天ぷらも挟んで食べ進めていき程なくして完食となります。
〆の蕎麦湯も運ばれてきたので 頂いて行きたいと思います
蕎麦湯は白濁としたもので 多少のとろみが感じられます
蕎麦つゆの残りに注ぎます…
頂きます…
うん美味い…
そして蕎麦湯だけを頂きます…
香りが良くそ単体で飲むと ホッとひと息
美味しい蕎麦と天ぷらを頂けました
今度はカツ丼を食べる食べる食べる忘れないよう記憶の片隅置いておきます。
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