とある日にラーメンを欲してしまい 今回は 北斗市本町 旧大野地区にある らーめん韋駄天さんに伺う事にしました。


所在地 北海道北斗市本町6-102-2
営業時間 11時30分~15時00分 17時~20時        土日祝日は通し営業
定休日 火曜日
電話番号 0138-77-7882
駐車場 店舗横に有
過去ログ こちらから


店舗外観です
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やって〼(ます)。
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営業時間です
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入店してお水を頂きまして
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メニュー表
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韋駄天さんは 兎に角味噌ラーメンが美味しいので前回同様また 韋駄天みそ(850円税込)をオーダーし10分も経過しないうちに 運ばれてきました。
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スープの表面には胡麻が沢山浮いております
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海苔、長ネギ、もやし、メンマ、そしてスープに擬態したチャーシューに挽肉の内容です。
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もう美味しそうです
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頂いていきましょう…
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中太な縮れ麺で気持ち硬めですがスープと胡麻が絡まり美味しく頂くことができます

メンマも美味い
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スープは脂こってりな味噌ですが3種類の味噌が練り合わされているので コクがあり胡麻のアクセントも良く美味しいんです!
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スープが美味しくて レンゲの動きが止まりません

チャーシューはほろほろではありませんが 程よく歯応えがあり  コッテリ味噌スープと とてもよく合い美味っ
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麺啜り スープを飲んで飲んで麺を啜りスープを飲んでいくと…
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韋駄天みそ 完飲完食となりました
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ラーメン食べて基本はスープは飲み干さないのですが スープが美味しく飲み干してしまいました。

味噌ラーメンで一番好きかもしれないです。

醤油も塩も辛味噌も全て気になるので 次回伺う際には 迷いに迷うそんな光景が思い浮かべられてしまいそうです




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