

とある日に 洞爺湖町に訪れたならば 洞爺湖と有珠山を一望したいと思い 洞爺湖サイロ展望台まで行ってみました。
そしてランチ時でしたので 敷地内の 蕎麦屋さん江戸打ちそばらぼ でランチをする事にします。
所在地 北海道虻田郡洞爺湖町成香3-5サイロ展望台別館
営業時間 11時30分〜14時30分
定休日 水曜日
電話番号 050-3748-9638
駐車場 有
店舗外観です。

サイロの横の別館で 八角形した店舗となります

それでは入店して行きましょう…

営業時間

このお店の蕎麦は 洞爺産無農薬の二八蕎麦で、蕎麦つゆは本枯れ節天然出汁 期待は高まりますよね
メニュー表

責任座す前にオーダーを致します。
今回もせいろ(650円税込)をオーダーしお水お茶はセルフなので自分で注ぎ席に座します。
店舗は八角形でカウンター以外は光が差すので明るく開放感のある店内です。

引いた図はこちらです。

5分も経過しないうちに せいろが運ばれてきました

洞爺産の二八蕎麦

薬味の長ネギと本わさび

つゆの3点となります。

先ずは蕎麦をそのまま頂いていきます…

コシがあり香りも良し、そして蕎麦の甘みもあり そのまま食べても美味っ
今度は本わさびを添えて

本わさびの甘さ、風味辛味が蕎麦と相まって ばり美味い
蕎麦つゆに少しつけて頂きましたが 蕎麦つゆが鰹出汁がよく効いた甘辛めの蕎麦つゆで お蕎麦との相性は最高で美味しい蕎麦です。

しかし 量があまり多くはないので 10回ほど蕎麦をとらえ完食
蕎麦湯も頂いていきます…残った蕎麦つゆに蕎麦湯を注いで飲むと… 美味っ

蕎麦湯は白濁としており とろみのある蕎麦湯となっております。

完食して蕎麦湯も飲み干しましたが 本当に美味い蕎麦でした。
しかしながら食べ足りない分量でしたので
次回伺う際には おかわりせいろ(400円税込)を何回かキメたいと思います。

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