とある日に 美味い豚肉を欲しまして 美味い豚肉を提供してくれるお店は 想像するとここしか思いつかないんですよね…
って事で森町にある ひこま豚食堂 さんに伺う事にします…
所在地 北海道茅部郡森町赤井川139
営業時間 10時〜20時
定休日 水曜日
電話番号 01374-7-1456
駐車場 有
Webサイト こちらから
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過去ログ こちらから
店舗外観です。
営業時間です
早速入店をさてメニュー表
今回は 豚ロースと茄子の味噌炒め（1,000円税込）をオーダーしまして
お水を頂きながら待つ事7分で
豚ロースと茄子の味噌炒め が運ばれてきました
割と盛られているご飯
小鉢にはポテトサラダ
お麩とワカメの お味噌汁
そして豚肉と茄子の味噌炒… なんかオシャレ感
高さがあり山になっているのでボリュームも感じられます
以上4点が内容となります
それでは頂いていきましょう…
先ずご飯…
美味い
からの 茄子と蓮根…
蓮根は食感が良く、茄子はトロトロで味噌タレと とてもよく合い 美味いんです
豚肉も頂いていきます…
程よい噛み応えが有り 濃いめの甘い味噌ダレと豚ロース肉はとても美味しいんです
豚肉より茄子の方が美味っ
豚肉も美味しいのですが茄子が美味し過ぎでした
小鉢のポテサラも美味しく頂き
また味噌炒めに戻り 豚ロース肉とキャベツ、レタス、蓮根、糸唐辛子をまとめて口に運びます…
野菜の食感と味わいが より豚肉の美味しさを引き出してくれます。
美味しいのでご飯にもバウンドさせて一緒に頂くと…
ご飯にも合い 美味い！
更に食べ進めまして程なく完食となりました。
豚ロース肉も美味しいのですが 茄子も美味しく 良いメニューを見つけてしまいました。
まだ食べたことのないメニューもあるので 次は何を食べようか今から悩ませるとします…
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