とある日に 平日の日中時間がありましたので ヱビスパックの直売所へ行ってみました。


所在地 北海道函館市昭和3-23-6
営業時間 17時迄
定休日 土日祝
電話番号 0138-45-1359
駐車場 有
Webサイト こちらから
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会社外観です。


建物はGEOの横の細い道をまっすぐに進み 温泉施設の 湯の箱こみち さんの少し手前に御座います。


扉を開けて風除室に入ると…

お魚バルーンが飾られており商品説明のポスター

そして対面には 極UMAMI美人の昆布だし、一印高田水産さんの棒鱈、しぶたさんのキノコ、王様しいたけ福田農園さんの干し椎茸が販売されておりました。


そして更に入場すると 玄関スペースにて 直売所が展開されておりました。


可愛いバルーンが多数御座います


商品を見ていくと 炙りいか


炊き込みご飯の素 ほたてと 焼さんま


いかのやわらか煮ほかには 帆立のやわらか煮 etc… いや商品は結構品切れしていました・

でも気になった3点を購入してみました。玄関横に事務所があるのでお会計も安心です。

そしてこちらが購入したものになります。


炊き込みご飯の元 焼さんま



いかのやわらか煮



炙りいか


とまぁ3点購入しましたが 今の所食べたのは いかのやわらか煮だけなんです。

って事で感想としては ゲソ煮は柔らかく 味付けは醤油と砂糖と味醂ベースですが甘くはなく結構食べやすくて美味しく頂けました。

国産のスルメイカを使用されているのも美味しさの一旦なんですよねきっと。

でも今や加工用には使用されない函館近海のイカの加工品を食べたくはなりますね…


そして炙りいかと 焼さんまご飯も近いうちに食べてみようと思います。



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