先日の夜に たまちは焼肉定食が恋しくなりまして 函館市港町にある 焼肉・ラーメン良ちゃん へ行って参りました。
所在地 北海道函館市港町3-14-11
営業時間 11時〜14時、17時〜23時30分
定休日 不定休
電話番号 0138-40-0961
駐車場 有
過去ログ こちらから
店舗外観です。
入店しまして メニュー表
良ちゃんに来ると焼いて食べる選択肢しか無いんですよねって事で 焼肉定食(900円税込)をオーダーしました。
勿論自分だ焼いていきます
年季の入ったガスコンロです。
そしてお水も頂きます
そしてオーダーから3分ほどで 特製のタレとお肉の登場です。
長ネギに
味付け豚ロース
特製タレ
それからすぐに ご飯と味噌汁、沢庵も運ばれて参りまして
焼いて行こうと思います
ガスコンロにお肉を置きジュージュー美味しそうな音を響かせ…
さらに追加でお肉を置き
でも最初に頂くのは長ネギでした
甘みのある長ネギでトロッとしていて美味しいです。
肉も焼き上がりましたので頂いていきましょう…
甘いタレに付け頂きます…
柔らかくて美味しい肉で 甘辛いタレが ばり合うんです。
お次は辛いのを絡めて頂きましたが こちらも美味い
程よいピリ辛具合がご飯の食べるスピードをより加速させてくれます。
もう面倒なので肉でご飯を包みまして頂きましたが… これ正解です美味い!
ありったけの肉を全て焼いていったのですが
物足りなくなりまして…
ホルモン(500円税込)を追加しました笑
ホルモンを全てガスコンロにのせて
ジュージューと焼いていきましょう…
焼き上がったので頂くとします…
プルンっとしたホルモンで美味しいです。
ガツガツと食べ進めまして 程なくして完食となりました。
今回は自分で焼く選択肢をしましたが 店主に焼いてもらうことも可能ですし 衣類に匂いつくのが気になるなら焼いてもらったほうがいいかもしれませんね。
私はその時の気分で自分で焼くか、焼いてもらうかを決めてしいます。
メニューみたら カツ丼あるので今度はカツ丼をキメてみたいと思います。
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