とある日の晩に函館駅前付近に居たので 何年ぶりかは憶えてませんが 函館麺屋ゆうみん さんへ伺いました。


所在地 北海道函館市若松町19-1
営業時間 11時〜23時
定休日 不定休
電話番号 0138-22-6772
駐車場 有
LINE こちらから


店舗外観です。


以前伺った時には尤敏（ゆうみん） って漢字の店名だった記憶がありますが 今は平仮名… そのくらい久しぶりです。


入店しますとそれなりに遅い時間では有りましたが 先客はまぁまぁ居りました。


お水を頂きまして


メニュー表



取り敢えず何をオーダーして良いものか考えるのも疲れそうなので素直に人気No.1の塩ラーメン半炒飯セット（850円税込）をオーダーする事にしました。


それから5分後に塩ラーメンが運ばれてきました。


澄んだスープにシンプルな具材（メンマ、長ネギ、チャーシュー）


それでは頂いていきましょう…


麺は中太縮れ麺でスープも絡み美味しく頂けます


スープは澄んでおり さっぱり系で塩気もほどほどで美味しく頂けます。脂っこくないのが良いんです。


チャーシューは厚めのものが3枚入っており ほろほろ系ではなく歯応えがあるチャーシューとなっております。


厚めですよね？


塩ラーメンを食べていると 半炒飯も運ばれてきました（玉ねぎ、卵、チャーシューに紅生姜）


炒飯も頂いていきましょう…

パラパラ系の炒飯でチャーシューが結構入っており パラパラ系が好きなので美味しく頂けます。

そして思いの外ボリュームもあります。


塩ラーメンをスープ代わりにして 炒飯も食べ進め 共に美味しく頂き 程なくして完食となりました。



立地的に観光客向けでは有りますが 850円で 函館と言えば 塩ラーメン そして半炒飯も付くならリーズナブルで良いのかなと思います。

あと夜も遅くまで営業しているのは助かりますよね。




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