所在地 北海道北斗市七重浜2-27-3
営業時間 11時30分〜21時(平日は15時〜17時30分は休憩)
定休日 月曜日
電話番号 0138-48-7131
駐車場 有
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店舗外観です。

闇夜に光る ぶたやの文字

炭火で焼かれた豚肉の良い香りが店の外に流れ出ております…

それでは入店していきましょう…

営業時間です。

お水はセルフサービスなので

お水を入れ持ち運び席に座します

メニュー表です。

やはり夜になると ぶたや名物 豚丼メガ盛りは売り切れていて今回も食べられずでしたが

ロースとバラのハーフ豚丼 並盛(890円税込)も気になっていたのでオーダーします…
そして10分ほど待ったでしょうか ロースとバラのハーフ豚丼 並盛 が運ばれてきました。

蓋をあけますと 炭火で焼かれた豚肉の香ばしい香りと タレの香りが辺りに溢れ出し この時点でノックアウトされてしまいそうです。

ロースとバラの豚丼

味噌汁

漬物の3ピースです。

それでは先ずは豚ロースから頂いていきましょう…

炭火で焼いているので香ばしい香りに肉質も良く甘いタレとの相性も抜群で美味しく頂けます。
肉を食べたら 米を喰らいます

そして今度は 豚バラ肉を頂きます…

噛むたびにジュワっと甘い脂が口の中に広がりこちらも炭火で焼いているので香りが更に食欲を増し増しにしてくれます。
そしてまたロース肉を…笑

美味しい豚丼を味わいながら頂きましたが 程なく完食となりました。
質の良い豚、豚丼のタレ、炭火焼き これって最強の組み合わせだよなぁと…
炭で焼けば遠赤外線効果で余程の肉でない限りは美味しく頂けます。
次こそは…
豚丼メガ盛りをキメたいところです…

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