LAWSONのスイーツ UchiCafe にて気になった甘味がありまして購入してみました。
和パフェお芋 (295円税込み)です。
さつまいものパフェです。
原材料名。
栄養成分表示 321kcal
このパフェは上から芋ペースト、ホイップクリーム、芋ムース、カラメルジュレの4層になっております。
天辺には黒胡麻がちょこんと置かれています。
まずば最上位層の芋ペーストを頂いてみます…
さつまいもの風味をすごく感じる超芋感!これだけ食べ続けたいほどの美味しい芋ペーストです。そして さつまいもに黒胡麻はテッパンですよね。
次はホイップクリームと頂いてみます…
濃厚な芋ペーストに甘さ控えめなふわっと軽いホイップクリームはばり美味しいです。柔らかくなり軽い感じで食べることができます。
最後に芋ムースも頂いていきましょう…
最下層のカラメルジュレと一緒に頂くと芋ムースとカラメルジュレの相性が良く カラメルのコクの苦味が堪らなく美味しいんです。
食べているとジャリジャリしてなんやねんと思うもクランチが入っている様で食感のアクセントが良いと思いました。
4層になっているので1つで色んな味わいを得られ そして美味しいのでパフォーマンスはそれなりに良いのではと思いました。
LAWSONのスイーツは侮れない また食べておきたいと思うのでした。
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