数週間前に ソフトクリームを食べたいなぁと思いまして 嘉福堂キッチン さんに伺って参りました。函館雪んこの お菓子の製造メーカーさんですね。


所在地 北海道函館市追分1-25
営業時間 9時〜17時 
定休日 日曜日
電話番号 0138-62-6077
駐車場 有
Webサイト こちらから
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店舗外観です。

ソフトクリームのオブジェが有りました。

本社側わ見てみると…そこにはキッチンカーが停車しており 店舗となっておりました。


横にはマッタリできそうなスペースと 確認はしなかったのですが物販関連も置いてありました。


ソフトクリームだけ食べようと思うも じゃがいもの詰め放題も200円で出来るようでソフトクリーム食べ終えたら詰め放題もしていきたいと思います。



ソフトクリームは土日限定の函館美鈴珈琲と嘉福堂キッチン さんとのコラボ商品で コーヒーゼリーフロート（550円税込）で秒でオーダー致しまして


手渡されたソフトクリームがこちらになります。


コーヒーゼリーの上に浮かぶコーヒーパウダーを纏ったソフトクリームになります。


それでは頂いていきましょう…

濃厚なソフトクリームに香ばしいコーヒーパウダーは美味しいですね。ゼリーとソフトクリームの相性も悪くはありません。

ソフトクリームを頂いた後に じゃがいもの詰め放題をしていこうと思います。

じゃがいも は0度近くの凍るか凍らないかの低温熟成されたものとお店の方から教えていただきまして 俄然やる気満々になりました。

ビニール手袋を装備していざ！！

これは言い訳ですが 詰め放題とか滅多にやらないので結果は下の写真になりますが ほぼ敗北した感じでした。

そして 何の品種か判りませんが 揚げて軽く塩を振って頂いたところ熟成により糖度がかなり増しているので甘くてホクホクしたじゃがいもで 詰め放題をもっとやっておけばよかったと後悔するのでした。



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