先日Twitterを見ていると 森町の其田水産さんの直売所で 青つぶがキロ400円とリーズナブルな価格帯で販売されてるそうで 本日 其田水産直売所 さんに伺いました。
所在地 北海道茅部郡森町石倉町259-1
営業時間 10時〜17時
定休日 火曜日
電話番号 01374-7-3530
駐車場 直売所前に有
Webサイト こちらから
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過去ログ こちらから
直売所外観です。

本日はホッケが高速スピニングしておりました。


入店しますと ボタンエビが 100g 195円

ズワイガニが 1kg 1,400円

生簀には 割と大きめのズワイガニがおりました。

ホヤ、牡蠣

特売品の青つぶ 1kg400円 これを求めてやって参りました。大きめの青つぶは1kg650円です。

価格表

って事で 特売品の青つぶを 4kg 1,600円分を購入しまして その物はこちらになります。


一袋2kg✖️2です

全て出汁昆布で煮てアブラを取って ツブパーティーを開催しようと思います。
実はボタンエビも300g 585円分も購入してしまいました😊

購入した時点でビチビチに動いていたので 鮮度は抜群です。
生で頂きましたがプリッとした食感そして甘くて美味い…
でも一晩寝かせて熟成してからの ボタンエビは甘みが増すので明日は更に旨味のでた ボタンエビを頂きたいと思います

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