とある日に江差方面へドライブ中に 舞茸でも買っておこうかなと思い しぶたの毎日きのこ のまいたけ工場直売店へ立ち寄る事にしました。


所在地 北海道檜山郡厚沢部町1268-6
営業時間 8時〜17時、日曜16時まで
定休日 不定休
電話番号 0139-52-3960
駐車場 有
Webサイト こちらから
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過去ログ こちらから


直売所外観です。


この看板が目印です。


営業時間です。


入店しまして 店内を少し眺めます伝説


舞茸、きのこ、加工品が沢山陳列されております。


そして今回求めていたものは…


えぞまいたけ （500円税込）です。

この舞茸が ばりばり美味しいんです。

今回は1袋500円分だけを購入したので

舞茸とベーコンをオリーブオイル炒めで食べようかなと思います。もちろん大蒜は効かせます笑


極UMAMI美人の昆布出汁を使用して和風パスタに仕上げるのも美味しそうかなぁと。

舞茸は本当に使い勝手が良くて色々捗ります。

それを安価で美味しいとくれば 近くに寄ったらば立ち寄らない選択肢はありませんよね。




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