とある日にTwitterを眺めていると 「美林、天ぷら」のキーワードが目に入りまして それならば行くしかないと思い 仕事終わりに北斗市の果てにある 味処美林 さんに伺うことにしました。


過去ログ こちらから


店舗外観です。


夕暮れ時の空模様です。


って事で入店します。



営業時間です。


小上がり席に座し お茶を啜りながら…


メニュー表を眺めます。




もうね 天ぷらしか食べない決意をしておりましたので  天ぷら定食（1,380円税込）をオーダー致しました揺るぎません。

10数分待った後に 天ぷら定食が目の前に運ばれてきました。


ご飯と味噌汁の蓋をオープン


内容はご飯、天ぷら、味噌汁、漬物、サラダと大根の甘酢漬け？です。


天ぷら 美味しそう…


まずはご飯を頂きます…

米の香りがより濃く感じられ 水分炊き加減も好みのもので美味い。

椎茸の天ぷらを頂きますが 衣はサクッと 椎茸は程よい食感で美味しいです。


ピーマンは基本食べませんが天ぷらだと何故か美味しく頂けるんです。


口休めに 甘酢で漬けられているであろう大根を頂きまして…


那須の天ぷらを頂きます…

表面の衣はサクッと なすかはとろっとした食感で美味しいんです。

白身魚の天ぷらもふわっとしておりばり美味しいです。


エビは言わずもがなですね。衣はサクッとエビはプリっとしており エビの天ぷら最高。


イカの天ぷらも頂きましたが これはまぁ普通です。

天ぷらが食べたくなって ある意味衝動的に食べに伺いましたが、思い立ったら吉日 食べたい時に食べるのがより美味しく頂けますね。

実は かつとじ定食も気になっており次回はそちらを頂いてみようと思います。



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