Twitterを見ていると

道の駅なないろ・ななえ さんのアカウントから発せられた 熟成山川牛焼肉丼(1,000円税込)が気になってしまい これは行かなアカンと思うもはや10日以上経過してしまいましたが

時間を作りちょっくら道の駅まで行って参りました。

所在地 北海道亀田郡七飯町峠下380-2
営業時間 9時〜18時
定休日 不定休
電話番号 0138-86-5195
駐車場 有
Webサイト こちらから
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道の駅外観とりんごのモニュメント
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林檎は七飯町が発祥の地なんです。
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館内に入り求めていたのはこれ これ これ
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赤身肉を低温熟成すると旨味は増しますが果たして…

早速熟成山川牛焼肉丼 (1,000円税込)をオーダーしました。1日限定5食です。
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ビジュアルは良さそう
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内容は牛肉、レタス、ご飯、糸唐辛子、白胡麻です。

箸でキャッチして頂いてみます…
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りんごが使用された甘辛系のタレとお肉の相性は如何に…

お肉を口に運びます… 歯応えがあるお肉です 。

モモ肉の赤身肉を使っているとは思いますが 薄くカットされてますが歯応えがあります。

熟成されているだけあり旨味はあると思いますし タレとの相性も良いんですが歯応えがあります。


1,000円でこれは内容は 少し微妙かなぁと思うも 歯応えのあるお肉が好きならお勧め致します。


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