先日Twitterで知ったのですが
函館商業高校流通ビジネス科の商品開発チーム 夢来(むっくる)さんが本日2月12日10時〜16時迄 シエスタ ハコダテ 1階にて販売会があると知りましたので伺って参りました
Twitterのアカウントは こちらから
お昼過ぎに伺うと学生さん6名と付き添いの先生 そして黒幕のKIZUNAさんも居られまして 軽くご挨拶
販売コーナーに立ち寄ったのですが 私が滞在中に何組ものお客様が商品を購入されており期待度の高さを伺えました
そして高校生が考案された商品は3種類あり
1つめは ZEUS(ゼウス)という真昆布とがごめ昆布が溶け込んだドレッシングになります
用途は 卵かけご飯や海鮮丼etc… 等 まだ食べてはいないのですが色々と使えそうなドレッシングですね
次は 小いけ本店とのコラボ商品 鹿肉とインカのめざめキーマカレーで
話を聞くと 辛いのがあまり得意ではなくても美味しく食べられるカレーとの事で私でも美味しく頂けそうな予感です
感想は後日頂くのでその時にレビューしたいと思います
とは言え 小いけさんのカレーまぁまぁ辛いイメージ実際に食べるのが楽しみで仕方ありませんね笑
そしてラストはふりかけですが はこだてぶりかけ 「ふりかけ」と「ぶりかけ」軽く駄洒落をかました商品名になります
このふりかけには ぶり、ホタテ、昆布、胡麻、いか、極UMAMI美人が使用されており 素材の旨みが凝縮された ぶりかけになります
まさに 函館✖️出汁✖️ふりかけ のキャッチフレーズそのままの商品ですね
そしてこちらが 函館商業高校の夢来さんのメンバーで
本日頑張って 声掛けや 売り子さんしており ホッコリしちゃいました
そして私も4点程購入させて頂きました
今回実は 通常価格よりも少しだけお安くGETすることができたんです
はこだてぶりかけ(¥500)
ご飯に振りかけるもよし、楽UMAMI美人の出汁スープに入れるも良し 色々使用用途がありそうなふりかけなのだ これから食べていきたいと思います
そしてキーマカレー(¥1,000)
近日中に食べてみたいと思います
そして ZEUS 醤油ドレッシング(¥1,000)
内容量は240mℓで 割とすぐに使い切ってしまいそうな予感ですね
パッケージの裏を見るとここに書かれている文言から ZEUSっ商品名にされたようなので 期待値は上がります
夢来さんの ドレッシングにぶりかけに カレーはゆっくり堪能させて頂くよって事で〆に…はならず…
本日 ドレッシング、カレー、ぶりかけ販売されてましたが…
実は2月15日〜月末の2月28日までの間 丸井今井函館店の地下で こちらの商品が販売されるので気になる方は是非GETしてみてください
ただお値段が通常価格となり ドレッシングとカレーは¥1,200 ぶりかけは¥538となりますのでご注意を
あと はこだてFOODフェスタ2023
こちらにも参加して販売されるとの事なので足を運んでみるのも良いかもしれませんね
そのあとの数日後に卒業式を迎えるそうです
企業様とのやり取りや、仲間内で切磋琢磨して色々考えを巡らし悩んだりした経験ってのは その後の就く職業に完全に活かされるかは判りませんが
きっと忘れられない想い出や記憶、経験だと思うので これからの人生の糧としてきっと役立つ事となるでしょう
頑張ってください!
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本日函館市本町にある複合施設シエスタにて 商業高校の学生さんのチーム 夢来(むっくる)が企画した商品が販売されてましたので求めにちょっと伺って参りました
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