とある日に函館市本町に居りまして それなりの時間帯でしたが また鶏白湯を食べたいと思い 今回は2度めになる 鶏白湯 星  (あかり)さんへ伺いました


所在地 北海道函館市本町32-27 ソシアルケイオービル1F
営業時間 11時〜15時(全日)、18時〜26時(平日土曜)、18時〜21時(日曜祝日)
電話番号 
駐車場 有 (場所はInstagramから)
SNS Instagram Twitter
過去ログ こちらから


店舗外観です
IMG_20221118_220359
プレオープン以来の入店となります
IMG_20221118_220403

営業時間
IMG_20221118_220412

それではお店に入っていきまして
IMG_20221118_220425

券売機で券を購入しますが
IMG_20221118_220555

今回は 鶏白湯 知床鶏丼セット(¥1,380)を購入し
IMG_20221118_220558

席に案内してもらい
IMG_20221118_220722

座してお水を頂きます
IMG_20221118_220620

10分ほど経過して 先ずは鶏白湯そばが運ばれてきました
IMG_20221118_221100

白い泡泡としたスープに浮かぶチャーシュー
IMG_20221118_221104

そして知床 鶏丼 卵黄が濃い色してますね
IMG_20221118_221131
以上の内容となります
IMG_20221118_221135

先ずは鶏白湯そばから頂きます…
IMG_20221118_221155
柔らかめの麺が ズズっと啜ると 食感喉越し楽しく食べるのが捗ります

スープは豚骨ベースの鶏白湯で ドロっとした濃厚スープですが 飲みやすく 泡泡しているので口当たりも良く美味しいスープですね
IMG_20221118_221217
表面は温めですが中は熱々スープ

チャーシューは大きい一枚もので こちらも美味しいんです
IMG_20221118_221316

味玉も美味っ
IMG_20221118_221458

今回は 知床鶏丼も頂きたいと思います…
IMG_20221118_221530
黄身を崩し鶏肉に纏わせ頂きます…
IMG_20221118_221540
美味い!

コクのある黄身と柔らかい鶏肉は良く合いこれ美味しいです

ご飯と黄身を頂きます…
IMG_20221118_221631
色味で判るすごく美味しい卵かけご飯感

これは美味い!


鶏丼を食べながら 鶏白湯そばを啜って食べて程なくして完食となりました
IMG_20221118_221304
約ひと月ぶりに食べましたが 全然美味しく食べられ あと遅い時間のラーメンってヤバいなぁって思います

今度は味噌鶏白湯あたりでも食べてみたいので機会があればまた伺いたいと思います



B級グルメランキング 

にほんブログ村 グルメブログ B級グルメへ
にほんブログ村