とある日の夜に麺類を欲してしまいまして 今回は函館市石川町にある 黄河ヌードルたくま さんへ伺うことに致しました。
所在地 北海道函館市石川町338-12
営業時間 11時〜14時30分、17時〜20時30分
定休日 月曜日
電話番号 0138-47-6022
駐車場 有
店舗外観です。
駐車場はほぼ埋まっておりますが入店していきましょう…
カウンター席に座しメニュー表
メニューは色々あるけれど 今回は汁なしタンタンメン（850円税込）をオーダーし待つこととします。
待つこと10分弱で 汁なしタンタンメンが運ばれてきました
麺の上に たっぷりの野菜炒め（豚肉、キャベツ、人参、玉ねぎ、キクラゲ他）に
頂きには白胡麻の塗された卵黄が乗っております
それでは頂いていきましょう…
麺を啜ると辣油の辛さがピリッときまして 美味しいんです。具沢山な野菜炒めも食べていくと まぁまぁ辛いなぁと思い始めたので…
卵黄の膜を破り 麺に卵黄を絡めてから…
麺を頂いていくっ…
辛さもまろやかになり 美味っ
汁なしタンタンメンに付いてきたスープも頂くとします…
結構口の中が辛くなっていたので薄めのスープに感じましたが 口直しに…
からの汁なしタンタンメンを食べ進めまして程なくして完食となりました。
食べ終えて思ったことは…
辣油な麺に野菜炒めがドッキングしているものでイメージしていた 汁なし坦々麺では有りませんでしが 美味しく頂けました。
そしてボリュームは多め。
今度は焼きそば系を頂いていこうかなと思います。
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