函館市桔梗町に 以前ベジテーブルさんと言う 野菜とか惣菜等が販売されていた店舗があったのですが 気がつくと店名が変わっておりまして なら行かねばと思い SWEETS Lab ベジフル さんに伺ってきました。
所在地 北海道函館市桔梗町746-4
営業時間 平日11時〜18時、土日祝11時〜17時
定休日 水曜日
電話番号 0138-83-5383
駐車場 店舗前に有
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店舗外観です。
営業時間です。
入店するとお洒落空間が広がっておりました。
レイアウトは変わったけど内装はほぼそのままかな?
と店内はこのような感じになります。
以前のベジテーブルさんからある このスムージーは ばり美味なので 今回も購入します。
オーダーしたものは期間限定のスムージー ラ・フランスとバナナヨーグルト (450円税込)です。
他にも物色していると…
ほうじ茶プリン (350円税込)がありましたのこちらも購入し
アップルパイ (324円税込)も
そしてそして シフォンケーキも有りましたので
ピスタチオと栗のシフォンケーキも (各216円税込)購入しておきました。
お会計をして ラ・フランスとバナナヨーグルト のスムージーを頂こうと思います…
口に含むとラ・フランスの風味は確かに有りますが バナナの風味の方が強めで ヨーグルト、レモン、蜂蜜と入っており さっぱり美味しく頂けるスムージーになります。これで450円はお得。
家に持ち帰りまして ほうじ茶プリンです。
見るからにとろとろ系のプリンです
スプーンで掬うと この時点でとろとろプリン確定で食べてみますと…
ほうじ茶の香りとミルキー感がとても良く口溶けの良いハマる味わいでした。
こちらはシフォンケーキとアップルパイです。
シフォンケーキのピスタチオをいただいたのですが ピスタチオの風味がかなりありシフォンケーキの生地もふわふわで ばり美味でした。
最後にアップルパイ
このビジュアル確実に美味しいに違いない…
表面にカラメリゼされたリンゴが乗っていますからね。って事で頂いていきましょう…
そんなに甘くはなくサクサク生地に カラメリゼされたリンゴが少しビターで香ばしく美味しく食べられます。シナモン感がないので個人的に好きなアップルパイでした。
これで324円はリーズナブル過ぎて個人的にリピート確定です。
他にもキッシュ、パウンドケーキ等の気になるものがありましたので また伺わねばなりません。その際にはまたスムージーをキメようと思います。
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